Nos encantaría decirte que hemos venido a cambiar el mundo con una idea mega revolucionaria y que en unos años estaremos en Silicon Valley.
Estaría bien, pero lo que realmente nos hizo "clic" era la idea de crear vermuts y bebidas que contaran lo que es Valencia, llevándolas hasta el infinito y más allá.
Nuestra historia nace entre los viñedos de Utiel-Requena, Valencia.
Y este es nuestro sueño, crear la marca de bebidas que represente a Valencia tal y como la Ciutat de les Arts lo hace hoy en día.
Nos conocimos en 2021, por inquietos y por coinidir en un evento de emprendimiento.
Lo más gracioso es que al inicio comenzamos trabajando en proyectos distintos y si no hubiera sido por una magnífica y fortuita conversación donde vimos nuestro "match" por los vermuts y otras bebidas, hoy Alba estaría vendiendo tés y yo,Dani, dátiles.
Alba se crió en Utiel, tiene mosto en la sangre. Dani es un emprendedor nato, de los de "pura cepa".
¿Cómo metemos el sol de Valencia, su gastronomía, gentes, tradiciones y la Albufera en una botella?
No nos los pensamos, nos fuimos a Utiel, hablamos con las bodegas de mayor tradición vitivinícola y cuando lo tuvimos claro hicimos nuestra primera elaboración de vermut rojo. Así, a lo loco. Nos movía la ilusión.
¡Y así nació TEMPLAT!
EL NOMBRE Y SU IMÁGEN
Queríamos que fuera un nombre con identidad propia, de nuestra tierra, sugerente. Que cabalgara entre tradición y modernidad; diferente, que conectara con quienes nos gusta disfrutar de esos momentos tan especiales (como la hora del vermut).
El Vermut es alegría y sociedad; es complejidad jovial, postureo sano. Es ser un "cooltureta" y algo "pureta". Es ser un TEMPLAT.
GRACIAS
Eres parte de TEMPLAT. Eres el engranaje que hace que todo se ponga en marcha y funcione. Te debemos cumplir nuestro sueño, hacerlo con tanto entusiasmo y cariño como confianza has depositado en nosotros.
Alba y Dani
